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Calabazas o calabacin rellenos de quinoa

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Ingredientes 2 calabazas chicas o calabacin 1 taza de quinoa, puedes usar blanca y roja, o elegir una solamente 1/2 morrón 1/2 de cebolla 2 dientes de ajo 1 tza. de hongos 1 cdita. de tomillo 1 cdita. de comino ¼ tza. de nueces picadas Sal marina y pimienta a gusto Aceite de oliva Unas hojitas …

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Canasta 2 de Mayo 2017

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Querid@s Pur@S, Recuerden que esta próxima semana, por motivo del feriado, las entregas de las canastas serán el martes. Y en ellas seguimos considerando los alimentos más acordes para estas épocas del año donde por momentos parecen seguir estando entremezclados, aunque cada vez menos, el calor y el frío. Los cultivos para esta próxima semana …

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Canasta 16 & 17/1/2017

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Volvimos de las vacaciones y estamos preparando la primer canasta del año !! Renovados nosotros y la canasta con sus nuevos cultivos de verano! Los primeros tomates del año y melón con todo su delicioso sabor orgánico.  Felices de volver ! esta es la selección que hicimos para ustedes : 1 atado Apio 1K Boniatos …

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Canasta 7 & 8/11/2016

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Se acerca el verano !! y aparecieron los duraznos ! que felicidad!!! El contenido de la canasta para esta semana es : 1/2 K Duraznos 1/2 K Arvejas Acelga Radicheta morada 500 gs Repollo blanco Lechuga 1/2 K Boniatos 1/2 atado Esparragos Con mucho cariño les deseams una buena semana y que disfruten de su …

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Salteado de brocoli con salsa de palta y jengibre

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–  Rinde 4 porciones – Ingredientes SALSA DE PALTA & JENGIBRE: 5 cm de jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas* 2 paltas (3 o 4 si son muy pequeñas) 2 cdas. de jugo de limón 1 cda. de aceite de oliva 2 cdita. de miel 2 cdita. de ralladura de limón 2 pizcas de …

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