Tag Archives 2012

Postre Ayurvedico – Halwa de zanahoria

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No se asusten, no es un postre “sano”, tiene generosas cantidades de ghee y azúcar, pero es un mimo, una ofrenda, algo para comer con reverencia y moderación, y en ocasiones especiales! Halwa es la forma cuadrada del postre, por esto hay halwa de muchas cosas, como de sésamo, de boniatos, etc. GAYAR KA HALWA (HALWA …

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Ensalada de quinoa con vinagreta de menta

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La quinoa es una excelente fuente de proteína, además es rica en Vitaminas B, C y E y contiene una alto contenido de minerales, como hierro, potasio, magnesio, calcio, entre otros … Ingredientes 1 taza de quinoa 250 grs. de tomates cherry 1 o 2 pepinos 1 rúcula ½ taza de aceitunas negras ½ taza …

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Sopa de tomates con higos (si son frescos, mejor!)

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Aprovechemos los tomates de estación, que hasta el momento, hemos sido afortunados de poder disfrutar de cada variedad de tomate orgánico disponible. Si te sobraron tomates americanos de la semana pasada, aprovechá esos mismos, y sino preparala con tomates perita de la canasta de esta hoy. Enjoy! Ingredientes 4 tomates 1 diente de ajo ½ …

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Canasta 3 y 4/1/13

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SIII … se viene se viene el 2013 !!! Y para recibirlo con todo el amor a nuestra pachamama, les presentamos la primer canasta del año. A disfrutar de estas delicias de verano =) 1 atado de acelga 0.4 kilo de chaucha 0.5 kilo de ciruelas rojas 1 unidad de lechuga 1 unidad de rúcula 0.5 …

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JUGO ANTIOXIDANTE

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• Sofi, una de las co-creadoras de PurO, los inspirará con jugos super power para todo el verano. Animense a probar!!! Tomar jugo y/o licuados a diario, te beneficiará mejorando tu salud en general. Los antioxidantes ayudan a mantener nuestro cuerpo en la mejor forma y más cuando se brindan naturalmente. Sus virtudes son muy …

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