Torta dorada

Comments Off on Torta dorada
Torta dorada

Hmm!!! E infaltable el toque dulce de esta semana, super recomendable!!! Deliciosa y sencilla torta vegana a base de zapallo. No se van a arrepentir de realizarla, los inspiramos con esta rica receta!

Ingredientes

1 taza de puré de zapallo

1 taza de azúcar rubia

½ taza de aceite

1 taza de harina blanca

1 taza de harina integral

3 cditas. de polvo de hornear

2 cditas. de canela (opcional)

1 o 2 cdas. de coco rallado

2 manzanas

Preparación

1. Cocinar al vapor, ¼ (aprox.) de zapallo

y hacer puré.

 

2. En un recipiente, mezclar el puré de zapallo junto con ½ taza de azúcar y el aceite.

 

3. En otro recipiente, mezclar las harinas junto con el polvo de hornear y la canela. Agregar 1 o 2 cdas. de coco rallado.

 

4. Luego, mezclar los ingredientes de los dos recipientes, es decir los líquidos a los secos y mezclar bien.

 

5. En una fuente previamente enmantecada, espolvoreamos 1/4 taza de azúcar rubia y le colocamos unas manzanas cortadas en rodajas.

6. Verter la mezcla sobre ella y llevar al horno a temperatura media por unos 25 minutos aprox. Que les quede deliciosa!

Be Sociable, Share!
Posted in: Recetas

Share this :

About
This author has yet to write their bio

Comments are closed.