Sopa de zanahorias y chia tostada

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4 zanahorias

Sal marina
Pimienta
Crema (opcional)
Semillas de chia
1. Pelar y lavar las zanahorias.

2. Cocinar en agua con sal marina.

3. Usar el caldo de cocción de la zanahorias y cuando estén bien tiernas, procesar con sal marina, pimienta y un toque de crema (opcional).

4. En una sartén, tostar a fuego lento las semillas de chia.

5. Servir! Mimar y calentar el alma con ésta rica y simple sopita.

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Posted in: Recetas

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