Quiche de repollo con o sin masa

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En un sarten, saltear:

1/2 kg de repollo bco. cortado fino

1/2 cebolla cortada fina

2 cdas. de aceite de oliva

1/2 taza de leche

Batir,

3 huevos

1/2 taza de queso guryere

1/2 taza de queso dambo

sal marina

pimienta

Mezclar todos los ingredientes.

Colocar en una pirex enmantecada, con o sin masa (a elección) y al horno.

 

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Posted in: Recetas

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