Sabias que la QUINOA…

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… es un alimento muy nutritivo siendo uno de los pocos granos o semillas que proveen proteínas completas? Por ésta razón es que la quínoa esta ganando popularidad porque puede ayudar a proveer proteína completa en las dietas vegetarianas, veganas o a personas que desean alternativas a la carne. Es rica en Vitaminas del complejo B, Vitamina C, E, rivoflavina, y tiene un alto contenido de minerales como hierro, cobre, fósforo, potasio, magnesio, calcio y zinc, entre otros.

Su sabor es agradable, de textura suave, y es excepcionalmente versátil y fácil de usar.

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