Canasta 13, 14 y 16/5/13

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Con el contenido de la canasta de la semana, visualizamos unas ricas sopas para hacerle frente a los fríos de Otoño. Nuevamente los visita la acelga, dado que aún la cosecha de espinaca es escasa, pero debemos recordar sus buenos nutrientes. Aporta mucho calcio, hierro, Vitaminas A, C y E, con excelentes propiedades antioxidantes.

1 atado de acelga
1 unidad de lechuga mantecosa
0.75 kilo de manzana roja
0.5 kilo de mandarinas
1 kilo de papa
1 unidad de puerro
0.5 atado de remolacha
0.5 kilo de zanahoria
1 kilo de zapallo cabutiá

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