posts by Sofia

Canasta 17 de Abril 2017

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Querid@s Pur@s, Compartimos una semana más este degustar y vivir orgánico. A veces en las vacaciones se nos abre tanto el apetito que comemos de más, y particularmente en semana santa nos sucede con lo dulce. Así, que pensamos que entre los cultivos de esta semana, podemos usar algunos para desintoxicarnos un poco. La achicoria …

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Canasta 10 de Abril 2017

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Querid@s Pur@s, Otra semana más compartiendo cultivos orgánicos, naturales, purOs, y pensando en ir entrando lentamente al otoño también a partir de los alimentos. Por eso, la canasta de este semana sigue pensando en ensaladas pero también en alguna sopita. 1 Acelga 1 Kg Boniatos 1/2 Kg Morrones verdes 1 Kg Manzanas verdes/Repollo 1 Nabo …

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Canasta 3 de Abril 2017

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Querid@s Pur@s, De a poquito nos vamos acercando a los cultivos otoñales para poder ir haciendo alguna sopa calentita si lo desean. De todas maneras, las ensaladas siguen estando presentes porque aún nos queda calor para disfrutar. Encontraran en la canasta una ensalada compuesta por Mizuna, de sabor un tanto picante, parecido a la rúcula …

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Canasta 27 de Marzo 2017

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Aquí se va la última canasta del mes. Llena de sabor y alimento verdadero. Estará incluída la Achicoria, con propiedades depurativas y hepáticas al mismo tiempo que disfrutamos de su especial sabor. Puede consumirse cocida o en ensaladas. Si se les hace muy amarga, pueden hervirla en agua caliente. 700 grs de Tomates 1 Kg …

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Canasta 20 de Marzo 2017

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Amig@s Pur@s, De a poquito se nos acerca el fresco y vamos despidiendo nuestros últimos platos fríos. Aquellos que hacen deliciosas ensaladas que dejan liviandad en el cuerpo y en la mente. Así que una semana más, compartimos este ida y vuelta de pensar, sentir y hacer orgánico con la canasta PurO semanal que contiene …

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